De gezondheid van onze kinderen / leerlingen is belangrijk. Het bevorderen van gezond gedrag behoeft daarom onze aandacht, want jong geleerd is oud gedaan. Daarnaast is overgewicht een toenemend probleem onder kinderen en jongeren. Dit kan op jonge leeftijd of later grote medische en sociale gevolgen hebben. De basisschool is de plaats waar kinderen een groot deel van de week doorbrengen. Daarom is school een heel geschikte omgeving om gezond gedrag te stimuleren en te werken aan de preventie van overgewicht.
Ouders zijn primair verantwoordelijk voor het welzijn van hun kind(eren). Zij stellen belang in de gezondheid van hun kind en kennen zijn / haar specifieke zorgpunten. Uitgangspunt is daarom dat zij zelf bepalen wat zij aan eten en drinken meegeven naar school. Zij nemen daarin hun verantwoordelijkheid naar hun eigen kind(eren), maar plaatsen het ook in een breder perspectief naar de klasgenootjes op school. De richtlijnen zijn daarom geen dwingende regels, maar wel leidende voorstellen en adviezen die sterk worden aangeraden.
Vanaf 22 augustus 2011 start Op Dreef met het vijf gelijke dagen model waarbij alle kinderen iedere schooldag op school samen lunchen. Vanzelfsprekend zal dan het gezond eten en drinken op school meer aandacht krijgen en nog meer worden gestimuleerd. Als alle kinderen gezamenlijk en eenduidig de richtlijnen volgen, aangestuurd door hun ouders en ondersteund door het schoolteam, is gezond gedrag een normale zaak en zijn er geen uitzonderingen. De aandacht voor gezond gedrag is dan een doorgaande lijn waarin ouders en leerlingen de ruimte hebben om hun rol te spelen.
Het schoolteam ondersteunt en stimuleert gezond gedrag in een actief beleid, gesprekken tijdens lessen en aanverwante thema’s, workshops en projecten.
Het schoolbeleid hanteert richtlijnen en tips over: • eten en drinken tijdens de ochtendpauze, • eten en drinken tijdens het lunchen, • trakteren, • bijzondere evenementen.
Richtlijnen tijdens de ochtendpauze
• De kinderen eten fruit, rauwkost, een boterham of cracker (geen koek of snoep). Bij voorkeur eten zij iedere schoolochtend fruit / rauwkost.
• De kinderen drinken bij voorkeur water, melk, diksap of ongezoet vruchtensap. Zuiveldrankjes zoals Yogidrink en chocolademelk bevatten veel suiker en worden daarom sterk afgeraden. Frisdranken met prik (ook light) en sportdrankjes zijn niet toegestaan.
Tips
• De kinderen nemen hun drinken mee in goed afsluitbare bekers. Lege pakjes of flesjes zorgen voor een hoge afvalberg. Dit afval wordt mee terug gegeven naar huis.
• De kinderen mogen tussendoor kraanwater drinken. Kinderen hebben minstens 1,5 liter vocht per dag nodig. Dat zijn ongeveer acht bekers. Voldoende drinken heeft een gunstig effect op de concentratie en voorkomt obstipatie (verstopping).
Richtlijnen voor het lunchen
• Geen koek, snoep of chips bij de lunch. Dit brengt de kinderen in de verleiding hun brood niet (helemaal) op te eten en past niet in een gezonde lunch. • De kinderen eten boterhammen, eventueel aangevuld met ontbijtkoek, krentenbol, rijstwafel of fruit / rauwkost. • De kinderen drinken bij voorkeur water, melk, diksap of ongezoet vruchtensap.
Tips
• Een gezonde lunch bevat bij voorkeur bruin brood. • Hartig beleg: magere vleeswaren (zoals kipfilet, ham, rookvlees), kaas (liefst 30+) met sla, tomaat of komkommer, sandwichspread of groentespread. • Zoet beleg: jam, honing, vruchtenhagel, appelstroop en gestampte muisjes zijn beter dan pindakaas, chocoladehagelslag of chocoladepasta. • Een goed sluitende broodtrommel houdt het brood langer lekker en voorkomt uitdrogen. Bevroren boterhammen zijn tegen lunchtijd ontdooid, lekker vers en houden ook het beleg koel. • Drank kan koel worden bewaard in kleine thermosflessen en door middel van flessenkoelers of koeltasjes. Een ijsklontje in een beker koude melk houdt ook langer koel. Een lege beker kan op school worden gevuld met fris kraanwater.
Richtlijnen bij traktaties
• Houd het fijn, houd het klein. Geen overdaad: trakteren is een extraatje, een aardigheidje. De jarigen worden in het zonnetje gezet tijdens het feestmoment. • De kinderen trakteren: - verstandig / gezond, of - een snoepje / koekje. • Verstandig trakteren kan zijn: popcorn, fruit, groente (worteltjes, reepjes paprika), zoute sticks, rijstwafel, soepstengel, kaas (30+), rozijntjes, gele eierkoek. • Een zoete traktatie bestaat uit een snoepje of (zelfgebakken) koekje. Chips, candybars (Mars etc) of chocoladekoeken / snoep worden sterk afgeraden. • Iets lekkers en een “cadeautje” is al snel overdaad en wordt dus afgeraden.
Tips
• Een traktatie wordt extra feestelijk als deze is versierd in een leuke vorm (knutselwerkje) of wordt aangeboden in bijvoorbeeld een mooie schaal. • De traktaties worden vlak voor de ochtendpauze uitgedeeld. Het moment van trakteren is belangrijk voor het gebit. Door niet de hele dag te eten en te drinken treedt minder snel tandbederf op. Bij uitdelen vlak voor de pauze geldt dit als één eetmoment, omdat ze dan toch al iets eten. • Ook mogelijk: de kinderen nemen hun traktaties mee naar huis. Ouders beslissen dan zelf wanneer hun kind de traktatie opeet, bijvoorbeeld op het moment dat het kind normaal ook een snoepje zou krijgen (direct na school).
Richtlijnen bij bijzondere evenementen
De school kent jaarlijks een aantal feestelijke momenten waarbij gegeten en gedronken wordt. Denk aan de verjaardag van de leerkracht, een jubileum, Sinterklaas, kerstviering, schooluitjes enz. Bij deze gelegenheden geeft school zoveel mogelijk het goede voorbeeld. Leerkrachten en de activiteitencommissie dienen hierbij de balans te vinden in feestelijke extra’s, kwantiteit, praktische haalbaarheid en gezond gedrag.